Merci Liebig pour cette recette de quiche rapide et originale pour laquelle il faut :
Une pâte brisée, 2 briques de 30 cl de soupe potiron châtaignes de Liebig, 5 oeufs, 2 cas de farine, des lardons et du fromage râpé.
Etendez la pâte sur un moule à tarte et piquez à la fourchette.
Mélangez à froid les oeufs et la farine puis ajoutez la soupe et les lardons.
Versez la préparation sur la pâte, parsemez de fromage râpé et faites cuire à four chaud (240°)40 mn.
Cette recette gagnerait à être relevée, par de la muscade peut-être.
